Từ Sinh viên UEH đến Công dân toàn cầu Từ Công dân toàn cầu UEH
đến Công dân toàn cầu vì sự phát triển bền vững

Cử nhân Đại học chính quy chương trình Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (Chương trình Tiếng Việt)

Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Năng lực công việc đến từ sự hiểu biết, năng lực tư duy và sự tập dợt. Điểm mấu chốt của nhà quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành trong tương lai là phải hiểu rằng anh ta luôn đối đầu với cạnh tranh áp đảo về giá và sự sẵn sàng về sản phẩm của các đại lý trực tuyến (OTA) về phương tiện truyền thông cũng như sự thu hút ánh nhìn của du khách. Do vậy, cần phải thành thạo về trình bày hàng bán (online merchandising), chẩn đoán cấp thời phản ứng thị trường để ra quyết định nhanh chóng và giỏi về tác chiến cục bộ. Mục tiêu đào tạo là phải luyện được cho sinh viên khả năng sống còn, cách phản ứng nhanh, biết làm chủ cục diện bằng chiến thuật tạo cường độ (high impact tactics) và thông thạo việc tổ chức tinh gọn. Chương trình đào tạo cần đạt các mục tiêu cụ thể về phẩm chất năng lực cá nhân sau:

  • Phân bố lực lượng (disposition): biết ưu và nhược điểm của tài nguyên sẵn có và có khả năng phân bố chúng theo cách có lợi nhất.
  • Phối hợp (conciliate): biết cách tận dụng hệ sinh thái kinh doanh để tạo ra sức mạnh cạnh tranh. 
  • Thao lược (strike): thông thạo các chiến lược cạnh tranh nhằm đạt được mục tiêu cần thiết.  
  • Biến hóa (metamorphose): am hiểu nhiều mô hình kinh doanh và có khả năng chuyển đổi để thích nghi với tình huống.
  • Thu phục (conquer): sẵn sàng thâu tóm và huấn luyện tài nguyên từ bên ngoài để phục vụ nhu cầu của doanh nghiệp

Mã đăng ký xét tuyển: 7810103

Chỉ tiêu: 165

Xem video giới thiệu chương trình TẠI ĐÂY 

Chương trình có đào tạo song ngành tích hợp (4,5 năm, 02 bằng cử nhân): Tiếng Anh thương mại – Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (Xem chi tiết chương trình tại đây)

Loại hình đào tạo

Chương trình tiên tiến

Là những chương trình đào tạo được thiết kế dựa trên TOP 200 Đại học hàng đầu thế giới; tham vấn bởi các chuyên gia hiệp hội nghề nghiệp quốc tế và được rà soát chất lượng định kỳ 2 – 5 năm/lần.  

Học phí chương trình tiên tiến xem TẠI ĐÂY

Đối tượng người học
Người học đã tốt nghiệp Trung học phổ thông.

Theo quy định hiện hành của Bộ Giáo dục và Đào tạo và Quy chế đào tạo của Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh

Kiến thức giáo dục đại cương: 50 tín chỉ

  • Triết học Mác – Lênin
  • Kinh tế chính trị Mác – Lênin
  • Chủ nghĩa xã hội khoa học
  • Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam
  • Tư tưởng Hồ Chí Minh
  • Tiếng Anh tổng quát
  • Tiếng Anh lĩnh vực Kinh doanh (HP1)
  • Tiếng Anh lĩnh vực Kinh doanh (HP2)
  • Nhập môn tâm lý học
  • Phát triển bền vững
  • Tư duy thiết kế
  • Kinh tế vi mô
  • Kinh tế vĩ mô
  • Toán dành cho kinh tế và quản trị
  • Thống kê ứng dụng trong kinh tế và kinh doanh
  • Luật kinh doanh
  • Nguyên lý kế toán
  • Khoa học dữ liệu
  • Kỹ năng mềm
  • Khởi nghiệp kinh doanh

Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp: 65 tín chỉ

Kiến thức Cơ sở ngành
  • Quản trị du lịch
  • Khoa học quản trị
  • Thiết kế trải nghiệm khách hàng
  • Quản trị đám đông
  • Quản trị kênh phân phối trong du lịch
  • Quản trị nguồn nhân lực du lịch
  • Quản trị hiệu quả
  • Tiếp thị trong du lịch
Kiến thức chuyên ngành (chọn 1 trong 2 chuyên ngành)
Chuyên ngành 1: Quản trị lữ hành
  • Bắt buộc
    • Điểm đến du lịch toàn cầu
    • Quản trị hiếu khách
    • Quản trị vận hành tour
    • Quản trị bán sản phẩm lữ hành
    • Phát triển dịch vụ lữ hành
    • Hướng dẫn du lịch
    • Quản trị điểm đến
    • Dự án lữ hành
    • Quản trị quan hệ khách hàng trong du lịch
    • Kiến tập (Học kỳ doanh nghiệp)
  • Tự chọn
    • Tiếp thị lữ hành
    • Du lịch theo nhu cầu đặc biệt
    • Tâm lý du khách
    • Quản trị lữ hành doanh nghiệp
    • Ứng dụng điện toán trong du lịch
    • Dịch vụ vận chuyển hành khách
    • Quản trị phân phối lữ hành
    • Du lịch trọn gói
    • Du lịch có trách nhiệm
    • Phát triển du lịch bền vững
    • Văn hoá và di sản

Chuyên ngành 2: Quản trị du thuyền

  • Bắt buộc
    • Dự án du thuyền
    • Điểm đến du lịch toàn cầu
    • Quản trị hiếu khách
    • Dịch vụ hành khách du thuyền
    • Quản trị vận hành du thuyền
    • Quản trị quan hệ khách hàng trong du thuyền
    • Vận hành ẩm thực
    • Quản trị bán dịch vụ du thuyền
    • Quản trị tiền sảnh
    • Kiến tập (Học kỳ doanh nghiệp)
  • Tự chọn
    • Tiếp thị du thuyền
    • Sáng tạo dịch vụ
    • Tâm lý du khách
    • Vãng hồi du lịch
    • Tác động môi trường của du lịch
    • Dịch vụ trọn gói
    • Quản trị chia sẻ đầu tư
    • Quản trị xếp hàng
    • Ứng dụng điện toán trong du lịch
    • Quản trị quầy pha chế
    • Quản trị câu lạc bộ

Thực tập tốt nghiệp: 10 tín chỉ

Tổng số tín chỉ: 125 tín chỉ

1. Kiến thức:
  • Lập kế hoạch và tổ chức (Planning and organising): Ước tính chính xác độ dài và độ khó của các nhiệm vụ và dự án, biết đặt ra các mục tiêu và biện pháp rõ ràng. Tìm ra các quy trình và phương tiện để hoàn thành công việc: sử dụng và thiết lập các phương pháp làm việc hiệu quả, tổ chức mọi người và các hoạt động cũng như kết hợp các nhiệm vụ để tận dụng tối đa nguồn lực ít hơn.
  • Định hướng dịch vụ khách hàng (Client service orientation): Giúp đỡ hoặc phục vụ người khác (cá nhân và doanh nghiệp) nhằm đáp ứng nhu cầu của họ. Định hướng dịch vụ khách hàng nhằm tập trung vào việc khám phá những nhu cầu của khách hàng và tìm cách đáp ứng chúng một cách tốt nhất. Đồng thời, biết xác định cơ hội và lên kế hoạch hành động để xây dựng mối quan hệ bền vững với các đối tác chiến lược nhằm đạt mục tiêu kinh doanh.
  • Tư duy phân tích và phản biện (Analytical and critical thinking): Biết tư duy hệ thống, nhận diện ưu và khuyết điểm, chia nhỏ vấn đề, thiết lập các ưu tiên, phân tích để xây dựng chiến lược và chuyển chúng thành các hành động.
  • Làm việc có hiệu suất (Effective Operation): Thiết lập quy trình hoạt động theo hướng vận hành tối ưu; chuẩn hoá và hệ thống hoá công việc các bộ phận chức năng nhằm tối ưu mô hình hoạt động của của tổ chức.
2. Kỹ năng:
  • Thương lượng và thuyết phục (Negotiation and persuasiveness): Biết tìm ra lựa chọn và thay thế để đạt được kết quả với sự ủng hộ và chấp nhận của tất cả các bên.
  • Phán đoán (Anticipation): Biết cách nhận biết và liên hệ các vấn đề với nhau để đưa ra kết luận và chuyển chúng thành các hành động nhằm đáp ứng tình thế hoặc giải quyết vấn đề trong thời gian ngắn.
  • Theo dõi (Follow up): Theo dõi công việc, nhiệm vụ hoặc dự án; xem xét, đảm bảo phù hợp theo kỹ năng, kiến thức và kinh nghiệm của cá nhân được giao với đặc điểm của nhiệm vụ hoặc dự án
  • Giải quyết vấn đề chuyên nghiệp (Professional problem solving): Khả năng nhận diện xác định vấn đề cốt lõi; sử dụng công nghệ, áp dụng các công cụ giải quyết vấn đề định lượng và định tính hiện đại để cung cấp các giải pháp sáng tạo cho tất cả vấn đề trong kinh doanh và xã hội.
3. Mức độ tự chủ và trách nhiệm:
  • Có lý lẽ (Reasoning): Lập luận có lý lẽ, phản biện chắc chắn
  • Dũng cảm (Courageous): Can đảm đối đầu với khó khăn, thách thức
  • Có ý chí (Convictional): Ý chí quyết tâm thực hiện đến cùng
  • Cương quyết (Decisive): Quyết đoán, dứt khoát

Ngoài những chuẩn đầu ra trên, sinh viên tốt nghiệp đạt các chuẩn đầu ra về năng lực ngoại ngữ, tin học, giáo dục thể chất, giáo dục quốc phòng như sau:

  • Có năng lực ngoại ngữ bậc 3/6 Khung năng lực ngoại ngữ của Việt Nam
  • Đạt chứng chỉ tin học theo Quyết định số 175/QĐ-ĐHKT-ĐBCLPTCT ngày 02 tháng 02 năm 2023
  • Đạt chứng chỉ Giáo dục thể chất
  • Đạt chứng chỉ Giáo dục quốc phòng

Cơ quan, tổ chức

(Organization)

Vị trí việc làm

(Position)

Mô tả công việc

(Job description)

Cơ quan quản lý nhà nước về du lịch

– Chuyên viên quản lý bến cảng

– Tổ chức quản lý việc đầu tư, khai thác kết cấu hạ tầng cảng biển;

– Kiểm tra, giám sát hoạt động của các nhà khai thác tại cảng biển.

Công ty du thuyền

– Tư vấn viên

– Tiếp đãi viên

– Chuyên viên tiếp thị

– Nhân viên quản lý tàu

– Giới thiệu các dịch vụ trên tàu

– Tổ chức các hoạt động đưa đón khách