Mô tả vắn tắt học phần

1. Tên học phần:

2. Ngôn ngữ giảng dạy:

3. Mã học phần:

4. Bộ môn phụ trách giảng dạy:

5. Trình độ:

6. Số tín chỉ:

7. Phân bổ thời gian:

• Đối với hoạt động trên lớp:
• Lý thuyết: 15 giờ - Giảng viên truyền đạt kiến thức nền tảng và chuyên sâu về lĩnh vực du lịch và khách sạn, bao gồm các khái niệm, nguyên lý, mô hình và xu hướng. Hoạt động bao gồm giảng bài, trình chiếu, thảo luận định hướng và phân tích tình huống. (15 hours - The lecturer delivers both foundational and advanced knowledge in the field of tourism and hospitality, covering concepts, principles, models, and trends. Activities include lectures, presentations, guided discussions, and case study analysis.)
• Làm việc nhóm, thảo luận:: 30 giờ - Sinh viên tham gia các hoạt động học tập tương tác như thảo luận nhóm, giải quyết tình huống (case study), đóng vai (role-play), và phản biện ý kiến. Mục tiêu là rèn luyện kỹ năng giao tiếp, tư duy phản biện, giải quyết vấn đề và làm việc nhóm trong bối cảnh chuyên ngành du lịch – khách sạn. (30 hours - Students participate in interactive learning activities such as group discussions, case study resolution, role-plays, and debates. The aim is to enhance communication, critical thinking, problem-solving, and teamwork skills within the tourism and hospitality context.)
• Đối với hoạt động tại phòng máy tính, phòng mô phỏng, …:
• Thực hành, làm việc nhóm, thảo luận
• Tự nghiên cứu, tự học: 45 giờ - Sinh viên chủ động đọc tài liệu, nghiên cứu mở rộng từ các nguồn tham khảo, hoàn thành các bài tập cá nhân, luyện tập kỹ năng ngôn ngữ (nghe, nói, đọc, viết) và chuẩn bị cho các hoạt động đánh giá như bài kiểm tra, thuyết trình hoặc dự án. (45 hours - Students independently read course materials, conduct extended research from reference sources, complete individual assignments, practice language skills (listening, speaking, reading, writing), and prepare for assessment activities such as tests, presentations, or projects.)
• Đồ án, Đề án, Dự án: 45 giờ - Sinh viên làm việc nhóm hoặc cá nhân để thiết kế kế hoạch marketing, xây dựng chương trình tour, hoặc phân tích tình huống kinh doanh. Hoạt động bao gồm nghiên cứu, lập kế hoạch, và trình bày sản phẩm dưới dạng một video dài từ 5–7 phút. Sản phẩm hoàn chỉnh phải bao gồm poster, lịch trình chi tiết, bản kế hoạch, dự trù kinh phí, và video minh họa. (45 hours - Students work in groups or individually to design a marketing plan, develop a tour programme, or analyse a business case. Activities include conducting research, creating a plan, and presenting the final product in a 5–7 minute video. The complete deliverables must include a poster, detailed itinerary, written plan, budget estimation, and the video presentation.)
• Thực tập: 15 giờ - Sinh viên sẽ tham gia kiến tập tại các công ty du lịch, tham gia tour thực tế, hoặc tham gia company tour tại các nhà hàng, khách sạn. Hoạt động nhằm giúp sinh viên quan sát, trải nghiệm và hiểu rõ quy trình vận hành của doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch và khách sạn. (15 hours - Students will participate in field observation at travel companies, join actual tours, or take part in company tours at restaurants and hotels. These activities are designed to help students observe, experience, and understand the operational processes of businesses in the tourism and hospitality industry.)

8. Ngành áp dụng:

Tiếng Anh thương mại - Ngôn ngữ Anh - Tiếng Anh thương mại (K49) (7220201) - Đại Học, Tiếng Anh thương mại (K50.TV) - Ngôn ngữ Anh - Tiếng Anh thương mại (K50.TV) (7220201) - Đại Học, Tiếng Anh thương mại (K50.TATP) - Ngôn ngữ Anh - Tiếng Anh thương mại (K50.TATP) (7220201) - Đại Học, Tiếng Anh thương mại (K51.TV) - Ngôn ngữ Anh - Tiếng Anh thương mại (K51.TV) (7220201) - Đại Học

9. Điều kiện tiên quyết:

10. Mục tiêu học phần:

11. Mô tả vắn tắt nội dung học phần: