Mô tả vắn tắt học phần
1. Tên học phần:
2. Ngôn ngữ giảng dạy:
3. Mã học phần:
4. Bộ môn phụ trách giảng dạy:
5. Trình độ:
6. Số tín chỉ:
7. Phân bổ thời gian:
- Đối với hoạt động trên lớp:
- Lý thuyết: 30 giờ
- Làm việc nhóm, thảo luận:: 15 giờ
- Đối với hoạt động tại phòng máy tính, phòng mô phỏng, …:
- Thực hành, làm việc nhóm, thảo luận
- Tự nghiên cứu, tự học: 105 giờ
- Đồ án, Đề án, Dự án
- Thực tập
8. Tính chất học phần:
9. Ngành áp dụng:
Kinh doanh nông nghiệp
10. Điều kiện tiên quyết:
11. Mục tiêu học phần:
12. Mô tả vắn tắt nội dung học phần:
Học phần này cung cấp một tổng quan về lý thuyết mô hình kinh doanh bền vững và đổi mới, và thảo luận về các mô hình kinh doanh như những công cụ thiết yếu trong việc chuyển đổi sang các doanh nghiệp bền vững hơn. Trong suốt học phần, chúng ta sẽ sử dụng lý thuyết về các mô hình kinh doanh bền vững và đổi mới mô hình kinh doanh bền vững làm nền tảng để hiểu rõ hơn cách thức mà các công ty, nhất là trong lĩnh vực nông sản thực phẩm có thể thực hiện các thực hành kinh doanh bền vững như thế nào.
Học phần sẽ cung cấp cho sinh viên cơ hội phong phú để xem xét những nỗ lực và thành tựu của nhiều công ty uy tính trên Thế giới và Việt Nam trong việc triển khai các mô hình kinh doanh bền vững. Bên cạnh đó, học phần còn tập trung vào các mô hình kinh doanh bền vững trong nông nghiệp như kinh doanh tuần hoàn, hữu cơ, tái tạo, năng lượng sạch, và nhiều mô hình khác. Những mô hình này không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn tạo ra các giá trị kinh tế lâu dài cho doanh nghiệp và cộng đồng.
Kết thúc học phần, sinh viên sẽ hiểu rõ một số thách thức và cơ hội mà các công ty phải đối mặt trong công việc hướng tới việc tạo ra các mô hình kinh doanh bền vững. Sinh viên sẽ có khả năng giải thích, thảo luận và sử dụng một cách có phê phán lý thuyết và công cụ của mô hình kinh doanh bền vững để quản lý đổi mới hướng tới các thực hành bền vững hơn trong tương lai.