Mô tả vắn tắt học phần

Đây là học phần cố lỗi của chương trình kinh doanh nông nghiệp. Môn học này sẽ cung cấp cho sinh viên một sự hiểu biết nhất định về các khái niệm và các nguyên lý quan trọng để quản trị thành công một doanh nghiệp nông nghiệp. Mặc dù hầu hết các khái niệm sẽ có thể áp dụng vào việc quản trị các nông trại hoặc khâu sản xuất trong chuỗi giá trị, nhưng học phần này sẽ tập trung nhiều vào các khu vực kinh doanh thực phẩm nông nghiệp và vật tư nông nghiệp của hệ thống sản xuất và marketing thực phẩm. Các nội dung bao gồm vai trò của giám đốc kinh doanh nông nghiệp, các nhiêm vụ của giám đốc kinh doanh nông nghiệp; phân tích sâu vấn đề tổ chức của một công ty kinh doanh nông nghiệp, lập kế hoạch kinh doanh nông nghiệp, kiểm soát các hoạt động kinh doanh của công ty kinh doanh nông nghiệp; phân tích các chức năng cơ bản: quản trị marketing kinh doanh nông nghiệp, quản trị tài chính kinh doanh nông nghiệp, quản trị vận hành kinh doanh nông nghiệp, quản trị nguồn nhân lực và công nghệ của doanh nghiệp nông nghiệp trong kỷ nguyên số; quản trị rủi ro trong kinh doanh nông nghiệp, các hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm và vai trò của chuyển đổi số; phân tích các thị trường nông nghiệp; thách thức và triển vọng của ngành kinh doanh nông nghiệp; các xu thế mới trong sản xuất nông nghiệp thực phẩm và các khía cạnh đang thay đổi trong kinh doanh nông nghiệp trên thế giới và Việt Nam.